Peran dan Aplikasi Ilmiah Asam Amino dalam Pakan Babi

Asam amino adalah nutrisi vital dalam pakan babi, yang secara langsung mempengaruhi kinerja pertumbuhan, tingkat kesehatan dan efisiensi pemuliaan babi . Berikut ini adalah fungsi inti dan aplikasi ilmiah asam amino dalam nutrisi pakan babi:

Fungsi fisiologis inti asam amino

1. landasan sintesis protein

Unit dasar jaringan tubuh (otot, organ, kulit, dll .)

Berpartisipasi dalam sintesis enzim, hormon dan antibodi

Mempertahankan metabolisme normal dan fungsi fisiologis

2. Fungsi fisiologis khusus

Lisin: Mempromosikan deposisi protein otot dan meningkatkan tingkat konversi pakan

Metionin: Berpartisipasi dalam metabolisme lemak dan reaksi metilasi

Tryptophan: Mengatur perilaku makan dan anti-stres (5- prekursor hydroxytryptamine)

TREONINE: Menjaga kesehatan usus dan fungsi kekebalan tubuh

Pentingnya asam amino esensial

Babi membutuhkan 10 asam amino esensial (EAA), yang harus dipasok melalui pakan:

Konsep membatasi asam amino

Lisin (pembatasan pertama)

Metionin + sistin

TREONINE

Tryptophan

Isoleucine, dll .

Model protein yang ideal

Berdasarkan lisin (100%), asam amino lainnya mempertahankan rasio optimal:

Threonine: 65-70%

Metionin + Cystine: 55-60%

Tryptophan: 18-20%

Isoleucine: 50-55%

Karakteristik persyaratan asam amino pada tahap pertumbuhan yang berbeda

Tahap pertumbuhan	Asam amino kunci	Fitur Persyaratan
Anak babi yang dilarang	Lys, thr, trp	Konsentrasi tinggi (lys 1.4-1.6%) mendukung pertumbuhan yang cepat
Anak babi yang disapih	Lys, Met, Thr	Fokus pada pengembangan usus (THR/LYS meningkat menjadi 70%))
Grower . babi finisher	Lys, val, ile	Optimalkan deposisi otot (lys 0.8-1.0%)
Kehamilan menabur	Lys, thr	Pertahankan kebutuhan (lys 0.5-0.6%)
Laktasi menabur	Lys, Val	Produksi susu tinggi (lys 1.0-1.2%)

Teknologi utama untuk keseimbangan asam amino

Sistem asam amino yang dapat dicerna

Gunakan nilai asam amino amino (SID AA) standar ileeal standar

Evaluasi yang lebih akurat dari pemanfaatan asam amino bahan baku

Teknologi diet rendah protein

Kurangi protein mentah dengan 2-4 poin persentase dengan melengkapi asam amino sintetis

Mengurangi emisi nitrogen dan meningkatkan manfaat ekonomi

Strategi Penyesuaian Dinamis

Sesuaikan rasio asam amino sesuai dengan status kesehatan kawanan babi

Tingkatkan rasio THR dan TRP selama periode stres

Saran aplikasi praktis

1. pemilihan bahan baku

Bahan baku protein berkualitas tinggi (makanan kedelai, makanan ikan) menyediakan asam amino basa
Asam amino sintetis (Lys, Met, Thr, dll .) ditambah secara akurat

2. Optimalisasi rumus

Gunakan sistem energi bersih dengan asam amino yang dapat dicerna
Pertimbangkan antagonisme antara asam amino

Arah pengembangan di masa depan

01/

Penerapan asam amino fungsional

Arginine: Tingkatkan kinerja reproduksi

Asam amino rantai bercabang: mengatur metabolisme energi

GLUTAMINE (GLN): Meringankan stres penyapihan pada anak babi dan meningkatkan kesehatan usus

02/

Teknologi Nutrisi Presisi

Persyaratan asam amino yang dipersonalisasi berdasarkan genotipe

Sistem penyesuaian rumus dinamis real-time

Nutrisi asam amino adalah teknologi inti dari produksi babi modern . keseimbangan asam amino ilmiah dapat:

Mengurangi bahan baku protein dan mengurangi biaya pakan

Tingkatkan kenaikan berat badan harian dengan 10-15%

Kurangi rasio feed-to-meat oleh 0.2-0.3

Kurangi emisi nitrogen dengan 30-40%

Meningkatkan kualitas daging babi

Pengenalan CJ

Asam amino

Satu-satunya penyedia semua asam amino tipe-L

CJ Swine Premix

Manfaatkan sepenuhnya keunggulan teknis CJ dalam asam amino, berdasarkan pada model protein yang ideal, untuk secara akurat mengontrol keseimbangan asam amino . ACECHING

Mengurangi bahan baku protein mentah dan mengurangi biaya pakan

Tingkatkan kenaikan berat badan harian dengan 10-15%

Kurangi rasio feed-to-meat oleh 0.2-0.3

Mengurangi emisi nitrogen

Meningkatkan kualitas daging babi